Das Vier-Sterne-Superior Hotel Ritter Durbach

Wo bin ich hier? Diese Frage stellt man sich ab und zu als Vielreisender, denn die Einrichtungskonzepte mancher Hotels ähneln sich weltweit. „Auf keinen Fall aus der Retorte“, sollte das Hotel von Dominic & Ilka Müller, den Inhabern und Gastgebern des „Hotel Ritter Durbach“, sein.

Im März 2008 wurde das 4 Sterne Superior Hotel Ritter Durbach nach intensiven Umbauarbeiten neu eröffnet und erhielt seit dem zahlreiche nennenswerte Auszeichnungen wie zum Beispiel: 1 Michelin Stern; 14 Punkte, 1 Haube Gault Millau; 2 F vom Feinschmecker; Varta-Tipp Küche im Varta-Führer; Best of Award of Excellence vom Wine Spectator; 1 Lilie im Relax Guide und einige mehr.

Die 60 Zimmer & Suiten sind zum Wohlfühlen gemacht - natürliche Materialien und warme Farben geben den Räumen wohnliche Gemütlichkeit. Auf dem Nachttisch steht das „Schlummerzubehör“, ein Menü aus dem man sich zusätzliche Kissen und Decken auf das Zimmer bestellen kann. Für den Geschäftsreisenden Gast stehen Zimmer mit Druck-, Kopier-, Scan- und Faxgerät sowie einem separatem Arbeitsbereich zur Verfügung. Der Wellnessgast kann eine der drei exklusiven Spa Suiten mit Sauna, Whirlwanne, Kamin und Ruhebereich buchen.

Für ein gutes und abwechslungsreiches Bauchgefühl sorgen die drei Restaurants Wilder Ritter (1 Michelin Stern), Ritter Stube und Ritter Keller. Im modernen und hellen Gourmetrestaurant sind nicht nur die kreativen Kompositionen auf dem Teller ein Hingucker, sondern auch die eigens für das Restaurant entworfene Tapete mit Weinrebenmotiv. In der alten holzvertäfelten Ritter Stube erkennt man sofort den Schwarzwald und die Historie des Hauses, hier wird badisch-elsässische Küche in gemütlicher Atmosphäre serviert.

Der urige Ritter Keller mit freigelegtem Gewölbe und einem beeindruckendem Weinkeller – in dem über 700 verschiedene Weine darauf warten geöffnet zu werden - lädt zu Speck-Gugelhupf und anderen regionalen Köstlichkeiten ein. Im Sommer bieten die Terrassen der drei Restaurants schattige und sonnige Plätze. Für alle, die es lieben mitten drin statt nur dabei zu sein, gibt es den Küchentisch. Hier sitzt man in der Ritter Küche und kann den Köchen über die Schulter und in den Topf schauen.

Das 600 qm große, zum Teil im charmant verwinkelten ältesten Teil des Hauses gelegene, Ritter Spa (1 Lilie Relax Guide) verfügt über Pool, Whirlpool, Solarium, Finnische- und Biosauna, Dampfbad, Kräuterkammer, Ruhezonen mit Bibliothek und Kamin, Fitnessraum und Anwendungsräume für Massagen, Kosmetik, Sprudelbäder und Körperpackungen im Softpack und Rhassoulbad. Für eine entspannende Zeit zu zweit reserviert man am besten Behandlungen im Spa-Doppelzimmer, der Partner- Whirlwanne und dem Rhassoulbad. Tee, Obst und Wasserstationen gehören zum Service des Hauses.

Das Hotel Ritter Durbach liegt idyllisch an der badischen Weinstrasse und bildet einen idealen Ausgangspunkt für Wanderungen, Mountainbiketouren, kulturelle Erlebnisse sowie Auto- und Oldtimerausfahrten. Ein hoteleigener Oldtimer steht zum mieten für Verfügung. Im Umkreis von 50 km findet man 10 Golfplätze mit reizvollen Landschaften. Straßburg, Colmar, Baden-Baden, Freiburg und der Hochschwarzwald laden zu Erkundungstouren ein. Durbach, das goldene Weindorf, ist mit seinen 13 Winzern und einer Winzergenossenschaft die meistprämierte Weinbaugemeinde Deutschlands.

Der hoteleigene Mercedes Benz O319 Oldtimerbus von 1963 wurde in Anlehnung an frühere Zeiten, als der „Ritter“ auch ein Busunternehmen war, liebevoll restauriert. Für außergewöhnliche Meetings im Grünen ist das Fahrzeug als Konferenzbus mit Tisch, komfortablen drehbaren Sitzen, Minibar, Espressomaschine, Klimaanlage und Stromgenerator ausgestattet. Für weiteres Equipment steht ein Anhänger zur Verfügung. Ohne Tisch und Sitzen in Fahrtrichtung kann man herrliche Ausfahrten genießen.

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