Masseria San Domenico

Einst von den Rittern Maltas genutzt, kann heute der Wachturm aus dem 15. Jahrhundert von den Gästen der Masseria San Domenico bewundert werden. Das imposante Resort Masseria San Domenico liegt nur 500 Meter von der adriatischen Küste entfernt in der Region Apulien. Liebevoll und sorgsam sowie unter

Berücksichtigung der alten Formen und originalen Materialien in den frühen 1990er

Jahren restauriert, wurde das historische Monument 1996 in ein exklusives Boutiquehotel konvertiert und gehört heute zu The Leading Small Hotels of the World. Die Gäste werden in 25 verspielt romantischen Doppelzimmern und 25 geräumi-gen Junior-, Senior- und Executivesuiten begrüßt.

Das Herzstück des Hotels ist der großartige Swimmingpool mit gereinigtem Meerwasser, gerahmt von Pflanzen und Felssteinen auf einem 100 Hektar großen Stück Land mit Olivenhainen und Obstbäumen. Zum Strand besteht ein Shuttleservice. Außerdem stehen zwei Tennisplätze, ein Fitnesscenter und Leihfahrräder bereit.

Das Resort Masseria San Domenico verfügt insgesamt über 50 exquisite Gästezimmer. Alle sind mit viel Liebe zum Detail, in erfrischenden Farben, geschmackvoll und romantisch eingerichtet. Die Gästezimmer unterteilen sich in 8 Doppelzimmer, 6 Superiorzimmer, 10 Deluxezimmer, 14 Juniorsuiten, 6 Seniorsuiten, 5 Executive-suiten, und einer Suite San Domenico.
Zur Grundausstattung aller Gästezimmer gehören Bademäntel und -schuhe, Klimaanlage, Satelliten TV, Direktdurchwahl-Telefon, Zimmersafe, Minibar und Haartrockner.

Das in einem Bogengewölbe gelegene Restaurant San Domenico, in dem einst die Oliven gepresst wurden, datiert aus dem 17. Jahrhundert und wartet mit apulischen Spezialitäten und exzellenten lokalen Weinen auf. Gemüse, Olivenöl und Früchte stammen aus eigener Landwirtschaft. Frischer Fisch kommt direkt aus der Adria. Für das Wohl der Gäste sorgen ebenso ein leckeres Frühstück im „Sala del Fico“, das

tägliche regionale Mittagsbuffet im Pool Grill sowie Drinks in der Zigarrenbar San Domenico und in der Bar L’Ulivo. Das Resort Masseria San Domenico eignet sich neben Thalasso- und Golfvergnügen auch für kulturelle Besichtigungstouren. Im Laufe der Jahrhunderte beherbergte die Region Apulien Griechen, Römer, Byzantiner, Normannen und Spanier. Als Resultat findet man heute einen Reichtum an archäologischen Funden, Burgen, Kathedralen und historischen Städten wie auch die eindrucksvollen Theaterhäuser Lecce und Lucera sowie die berühmten römischen Säulen, die das Ende der Via Appia markieren. Sehr interessant sind die Ruinen und das Museum der antiken Stadt Egnathia. Die Stadt Martina Franca ist für ihre barocke Architektur berühmt, in Polignano schmiegen sich die Häuser an steile Klippen und das schöne Alberbello entzückt durch seine kleinen weißen „Trulli-Häuser“.